今年以來,我市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管條線已對(duì)43家食品生產(chǎn)企業(yè)開展雙隨機(jī)檢查,超額完成省市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)的41家企業(yè)檢查任務(wù),任務(wù)完成率、問題整改率均達(dá)100%。
重點(diǎn)突出全面查。已查的43家企業(yè),涵蓋肉制品、酒類、食品添加劑、飲料等多個(gè)食品類別。按照檢查標(biāo)準(zhǔn),檢查人員對(duì)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)及貯存交付控制等15項(xiàng)內(nèi)容開展全面檢查,為企業(yè)排查各類風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)加強(qiáng)事中事后監(jiān)管,有效解決頻繁檢查,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。
問題整改全閉環(huán)。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員現(xiàn)場(chǎng)幫助企業(yè)分析原因并提出可行性整改建議;同時(shí)責(zé)令企業(yè)限期整改,要求提交書面整改措施和整改結(jié)果,必要時(shí)開展現(xiàn)場(chǎng)復(fù)查,確保問題按要求整改到位。根據(jù)檢查情況,及時(shí)建立企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患“三清單”,并舉一反三,對(duì)轄區(qū)其他生產(chǎn)企業(yè)是否存在同類問題進(jìn)行延伸排查。截至目前,43家企業(yè)檢查發(fā)現(xiàn)的問題均已實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理。
檢查結(jié)果全公示。檢查結(jié)束后,檢查結(jié)果均按要求上傳至雙隨機(jī)檢查系統(tǒng)予以公示。通過結(jié)果公開的方式,增強(qiáng)企業(yè)的信用意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感,敦促企業(yè)不斷提高食品安全意識(shí),加強(qiáng)自我管理,切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任;同時(shí)也不斷擴(kuò)大食品生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)”抽查工作的社會(huì)知曉度和影響力,確保群眾“舌尖上的安全”。